Le basi della pasticceria classica
Data: giovedì 11 e 25 ottobre, 8 e 22 novembre 2018
Ora: dalle ore 14,30 alle ore 19,00
Sede: BARI - ITALIAN CUPCAKES - Via Piccinni 148
Insegnante: Maurizio Bonina
Costo: 120,00 euro ad appuntamento oppure €400,00 per chi aderisce subito all'intero percorso
Programma dell'11 ottobre: LE MASSE MONTATE
Il corso è rivolto a tutti coloro che vogliano apprendere le tecniche per realizzare un corretto Pan di spagna alla vaniglia e al cacao. Biscuit per torte moderne, meringaggi di vario genere. Le tematiche verranno affrontate in modo teorico-pratico, per apprendere il corretto uso delle varie ma... LEGGI TUTTO
Ora: dalle ore 14,30 alle ore 19,00
Sede: BARI - ITALIAN CUPCAKES - Via Piccinni 148
Insegnante: Maurizio Bonina
Costo: 120,00 euro ad appuntamento oppure €400,00 per chi aderisce subito all'intero percorso
Programma dell'11 ottobre: LE MASSE MONTATE
Il corso è rivolto a tutti coloro che vogliano apprendere le tecniche per realizzare un corretto Pan di spagna alla vaniglia e al cacao. Biscuit per torte moderne, meringaggi di vario genere. Le tematiche verranno affrontate in modo teorico-pratico, per apprendere il corretto uso delle varie ma... LEGGI TUTTO
Per maggiori informazioni
Via n.Piccinni 146/148, 70122 Bari, Italy
Via Niccolò Piccinni 146,
70129 BARI (BA)
70129 BARI (BA)
Orari e prezzi
- Prezzo non disponibile
- 14:30 - 19:00
- Prezzo non disponibile
- 14:30 - 19:00
Orari e prezzi potrebbero cambiare a seconda dei giorni.
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